戻る
青ねぎを買っていただくお客様に安心いただくために最大限の努力をします。
種まきから収穫まで、お客様のリスクは
農薬 1.殺菌剤
2.殺虫剤
リスクかどうか不明ですが、
化学肥料
です。
殺菌剤の代わりに
次亜鉛素酸水(食品用の殺菌剤で飲んでも大丈夫な濃度)を
使用しています。
殺虫剤の代わりは試行錯誤しています。
木酢液・からしの焼酎漬・フェロモン・その他ですが
決定打はありません。
使いたくないので、
虫に喰われたものをお届けすることもあります。
化学肥料の代わりに
鶏糞・牡蠣殻・炭・EM菌・その他を混ぜてエイジングさせたものを
元肥として使っています。
追肥は主に乾燥鶏糞です。
青ねぎの成長が速い時期には
鶏糞等では必要な成分補給が追いつかないことがあります。
その時期には止む無く化学肥料を使うこともあります。
元肥を多量に入れておけば、収穫まで追肥なしでと考え、やってみましたが、
発芽率等マイナス面も出て来ました。
現在は元肥+追肥で栽培しています。