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現在、無農薬・減肥料・低農薬・・・など消費者に
誤解を与え易い表示は禁止され、
オフィシャルな表示は
「有機JAS」と「特別栽培農産物」だけになりました。
有機JAS について
http://www.jasnet.or.jp/rule/yuuki/yuuki.html
無農薬の栽培を目指しています。
が
残念ですが、現在の我々の栽培技術では、
コストがかかり過ぎコマーシャルベースに乗りません。
現在私達が生産している葱についても、
種々の呼び名があります。
葱、ねぎ、ネギ、葉ねぎ、
あおねぎ、青ねぎ、青ネギ・・に
始まり、品種での分類に加えて
産地でのブランド名など
100以上の名前があると思います。
私達も品質を保証するため
自分の名前を付けます。